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Zitrone
Saftig-saure Zitronen, ungespritzt und ungewachst – die Schale kannst du bedenkenlos mitverwenden.
- 100% ungespritzt und ungewachst
- fruchtiges und intensives Aroma
- optimal auch für Zitronenwasser oder Limoncello geeignet
- bei kühler Lagerung ca. 14 Tage haltbar
- 100 % unbehandelt
- ungewachst
- Schale zum Backen
- von Hand geerntet
- vollreif geerntet
- reich an Vitamin C
Per Vorkasse oder bar bei Abholung
- Abholung in Freiburg-Brühl
- Direkt vom Familienbetrieb
- 0,50 € je Bestellung für Bäume
Von unseren Bauern
SalvatoreRibera, Sizilien · Familienhof seit dem Großvater
EmilioFrancofonte am Ätna · seit über 70 Jahren ohne Pestizide
Beide Höfe haben wir persönlich besucht – direkt eingekauft, ohne Zwischenhändler.
Saftig-sauer, intensiv im Duft und ganz natürlich: Unsere Zitronen wachsen bei Salvatore in Ribera und Emilio in Francofonte auf Sizilien. Sie bleiben bis zur vollen Reife am Baum, werden von Hand geerntet und sind ungespritzt und ungewachst.
Darum kannst du die Schale bedenkenlos mitverwenden – reib sie ab, und die ganze Küche duftet nach Zitrone. Der Saft ist schön sauer, das Aroma fruchtig und intensiv. Die Haupternte läuft von November bis März. Unsere unbehandelten Zitronen aus Sizilien gibt es einzeln (ca. 130 g), in der kleinen Kiste (ca. 4 kg) und in der großen Kiste (ca. 7 kg), zum Abholen in Freiburg.
Frisch, sauer, voller Duft
Reibst du die Schale ab, duftet die ganze Küche nach Zitrone. Das Aroma ist fruchtig und intensiv, der Saft schön sauer. Unsere Zitronen bleiben bis zur vollen Reife am Baum und werden von Hand geerntet. Mal haben sie mehr Kerne, mal weniger – das ist bei naturbelassenen Zitronen ganz normal.
Von Ribera und Francofonte nach Freiburg
Salvatore baut in Ribera an, Emilio in Francofonte. Gepflückt wird erst wenige Tage vor dem Abholtermin in Freiburg. Die Haupternte läuft von November bis März. Zu Beginn der Saison kann die Schale noch grün bis gelb sein – reif und saftig sind die Zitronen trotzdem.
Was du daraus machen kannst
Die leuchtend gelbe Schale passt in Kuchen, Gebäck, Tee oder Longdrinks. Auch für Zitronenwasser oder selbst gemachten Limoncello sind unsere Zitronen ideal. Du bekommst sie in der kleinen oder großen Kiste oder einzeln. Bei kühler Lagerung halten sie etwa 14 Tage.
Auf einen Blick
- Herkunft
- Sizilien (Ribera und Francofonte)
- Von
- Salvatore und Emilio
- Saison
- Haupternte November bis März
- Geschmack
- saftig-sauer, fruchtig-intensives Aroma
- Größen
- Stück ca. 130 g, kleine Kiste ca. 4 kg, große Kiste ca. 7 kg
- Haltbarkeit
- bei kühler Lagerung ca. 14 Tage
- Besonderheit
- ungespritzt und ungewachst, Schale verwendbar
Lagerung & Haltbarkeit
Bei kühler Lagerung ca. 14 Tage haltbar.
Nächste Abholtermine
Abholung & Zahlung
Warum wir nicht versenden: Frische Zitrusfrüchte mögen keine tagelange Reise im Paket. Deshalb bringen wir die Ernte gesammelt nach Freiburg und du holst sie frisch bei uns ab. Das spart Versandkosten und unnötige Verpackung.
So läuft die Abholung: Du kommst an deinem Termin im gewählten Zeitfenster zu uns: Liebigstraße 12, 79108 Freiburg. Auf dem Gelände der Spedition Klotz.
1–2 Tage vorher erinnern wir dich per Mail an Abholtag und Zeitfenster. Bezahlen kannst du per Vorkasse oder bar bei der Abholung.
Häufige Fragen
Warum ist die Schale manchmal noch grün?
Zu Beginn der Saison kann die Schale von grün bis gelb variieren. Die Zitronen sind trotzdem reif und saftig.
Haben die Zitronen Kerne?
Ja, mal mehr, mal weniger. Das ist bei naturbelassenen Zitronen normal.
Kann ich die Schale verwenden?
Ja. Unsere Zitronen sind ungespritzt und ungewachst. Die Schale eignet sich für Kuchen, Gebäck, Tee, Longdrinks oder selbst gemachten Limoncello.
Kann ich auch einzelne Zitronen bestellen?
Ja. Neben der großen und der kleinen Kiste gibt es Zitronen auch einzeln (ca. 130 g pro Stück).
Wie lange halten die Zitronen?
Bei kühler Lagerung etwa 14 Tage.
ZitroneGroße Kiste (ca. 7 kg)
26,00 €
