Marmellata
Marmellata

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Marmellata

Ein Stück Sizilien im Glas: cremige Zitrus- und Feigenmarmeladen, fruchtig-süß statt bitter.

  • Marmelade hergestellt aus sonnenverwöhnten sizilianischen Früchten, schonend verarbeitet, naturbelassen und mit intensiv fruchtigem Aroma.
  • aus Sizilien
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Farbstoffe
  • vegan
Geschmacksrichtung
5,00 € 13,89 €/kg

Per Vorkasse oder bar bei Abholung

  • Abholung in Freiburg-Brühl
  • 0,50 € je Bestellung für Bäume
  • Ausgesuchte Spezialitäten aus Italien

Ein Stück Sizilien im Glas: Unsere Marmellata wird aus sonnengereiften Früchten gemacht, fruchtig-süß, cremig und ohne künstliche Zusatzstoffe. Anders als Zitrusmarmeladen nach englischem Rezept schmeckt sie nicht bitter.

Fünf Sorten stehen zur Wahl: sizilianische Blutorange (Arancia Rossa di Sicilia), Orange aus Ribera (Arancia di Ribera), Zitrone (Limoni di Sicilia), rosa Grapefruit (Pompelmo Rosa) und weiße Feige (Fichi Bianchi). Öffnest du ein Glas, steigt dir sofort der Duft der Früchte entgegen.

Fünf Sorten zum Verlieben

  • Arancia Rossa di Sicilia I.G.P. – sizilianische Blutorange mit Schale, intensiv und fruchtig-süß.
  • Arancia di Ribera D.O.P. – Orange mit Schale, kräftig und aromatisch, mit frischem Zitrus-Kick.
  • Limoni di Sicilia – aus ganzen sizilianischen Zitronen mit Schale, mit klarer, frischer Säure.
  • Pompelmo Rosa – rosa Grapefruit, zart süß-bitter und erfrischend.
  • Extra di Fichi Bianchi – weiße Feige, voll, süß und samtig.

Cremig statt bitter

Öffnest du ein Glas, steigt dir sofort der Duft der Früchte entgegen. Die Textur ist fein und cremig, das Aroma ausgewogen süß mit einer leicht fruchtig-herben Note. Hergestellt wird die Marmellata nach bewährter Rezeptur aus Früchten, Zucker, Fruchtpektin und Zitronensäure.

Vielseitig genießen

Auf Brot, Brötchen oder Croissants, pur oder mit Butter oder Quark – so beginnt ein Frühstück mit mediterranem Flair. Die Marmeladen eignen sich auch als Füllung für Gebäck und Desserts, zu Käseplatten oder für Kuchen und Torten. Geöffnete Gläser bewahrst du verschlossen im Kühlschrank auf.

Zutaten und Nährwerte

Zutaten Arancia Rossa di Sicilia I.G.P.: Zucker, „Arancia Rossa di Sicilia g.g.A.“ mit Schale, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Zutaten Arancia di Ribera D.O.P.: Arancia di Ribera D.O.P.“ mit Schale, Zucker, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Zutaten Limoni di Sicilia: Zucker, Zitronen mit Schale, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Zutaten Pompelmo Rosa: Zucker, Rosa Grapefruit mit Schale; Geliermittel: Fruchtpektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Zutaten Extra di Fichi Bianchi: Feigen, Zucker, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g – Arancia Rossa di Sicilia I.G.P.

  • Energie: 944 kJ/ 222 Kcal
  • Fett: 0g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0g
  • Kohlenhydrate: 55g
  • davon Zucker: 55g
  • Eiweiß: 0,5g
  • Salz: 0g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g – Arancia di Ribera D.O.P.

  • Energie: 1038 kJ/ 244 Kcal
  • Fett: 0,1g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0g
  • Kohlenhydrate: 60g
  • davon Zucker: 60g
  • Eiweiß: 0,3g
  • Salz: 0g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g – Limoni di Sicilia

  • Energie: 1041 kJ/ 245 Kcal
  • Fett: 0,1g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0g
  • Kohlenhydrate: 60g
  • davon Zucker: 58g
  • Eiweiß: 0,6g
  • Salz: 0g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g – Pompelmo Rosa

  • Energie: 1007 kJ/ 238 Kcal
  • Fett: 0g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0g
  • Kohlenhydrate: 59g
  • davon Zucker: 59g
  • Eiweiß: 0,6g
  • Salz: 0g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g – Extra di Fichi Bianchi

  • Energie: 1022 kJ/ 241 Kcal
  • Fett: 0,1g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0g
  • Kohlenhydrate: 58g
  • davon Zucker: 58g
  • Eiweiß: 0,6g
  • Salz: 0g

Bilder Lizenzen von Agrisicilia sowie foodnewsitalia

Auf einen Blick

Herkunft
Sizilien
Sorten
Arancia Rossa di Sicilia, Arancia di Ribera, Limoni di Sicilia, Pompelmo Rosa, Fichi Bianchi
Geschmack
fruchtig-süß, cremig, nicht bitter
Besonderheit
ohne künstliche Zusatzstoffe, vegan
Aufbewahrung
nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank
Abholung & Zahlung

Warum wir nicht versenden: Frische Zitrusfrüchte mögen keine tagelange Reise im Paket. Deshalb bringen wir die Ernte gesammelt nach Freiburg und du holst sie frisch bei uns ab. Das spart Versandkosten und unnötige Verpackung.

So läuft die Abholung: Du kommst an deinem Termin im gewählten Zeitfenster zu uns: Liebigstraße 12, 79108 Freiburg. Auf dem Gelände der Spedition Klotz.

1–2 Tage vorher erinnern wir dich per Mail an Abholtag und Zeitfenster. Bezahlen kannst du per Vorkasse oder bar bei der Abholung.

Häufige Fragen
Welche Sorten gibt es?

Arancia Rossa di Sicilia (Blutorange), Arancia di Ribera (Orange), Limoni di Sicilia (Zitrone), Pompelmo Rosa (rosa Grapefruit) und Fichi Bianchi (weiße Feige).

Ist die Marmelade bitter?

Nein. Anders als Zitrusmarmeladen nach englischem Rezept schmeckt sie fruchtig-süß und ist cremig.

Was ist drin?

Früchte (die Zitrusfrüchte mit Schale), Zucker, Fruchtpektin und Zitronensäure. Ohne künstliche Zusatzstoffe.

Wie bewahre ich sie nach dem Öffnen auf?

Geöffnete Gläser verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

Fragen zu Bestellung, Abholung und Bezahlung →

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