Es gibt doch nichts Gemütlicheres als sich an einem kalten Tag mit einem guten Buch und einem heißen Getränk unter eine Decke zu kuscheln. Wer eine fruchtige Abwechslung zu Tee oder Kaffee sucht, für den ist dieses Rezept für einen saftigen Orangenpunsch genau das Richtige. Da der Punsch in der Grundvariante alkoholfrei ist, schmeckt er Kindern genauso gut wie Erwachsenen.
Dürfen es doch ein paar Prozente sein? Dann einfach etwas Rum hinzufügen.
Zutaten für 4 große Gläser
- 4 Orangen
- 400 ml Apfelsaft
- 400 ml Wasser
- 1 TL Vanillemark
- 1 TL Zimt
- 4 Kardamomkapsel
- 2 Zimtstangen
- 8 Gewürznelke
- Wenn gewünscht: 4cl Rum
Zubereitungsschritte
- Die Orangen auspressen und den Saft auffangen.
- Den Orangensaft mit Apfelsaft und Wasser in einem Topf erhitzen. Vanillemark, Kardamom, Gewürznelken und Zimtstangen hinzufügen.
- Den Orangenpunsch für 30 Minuten ziehen lassen. Gewürze herausnehmen und anschließend in Gläser füllen. Für die alkoholische Variante den Rum hinzufügen und heiß servieren.
Wir sagen 'Prost' und wünschen dir eine gemütliche und gesunde Winterzeit.
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