Scaldatelli sind eine knusprige, rustikale Köstlichkeit, die dich geschmacklich ins sonnenverwöhnte Süditaliens entführen. Hergestellt aus Weizenmehl, feinem Olivenöl und einer Prise Meersalz, vereinen diese Ringe authentischen Genuss mit mediterranem Flair. Ob zum Aperitif, als herzhafter Snack und gesünderen Alternative zu Chips oder als Begleitung zu Käse und Wein – Scaldatelli sind immer eine gute Wahl.
Ursprünglich & unverfälscht
Scaldatelli kommen aus Apulien und werden nach altbewährtem Rezept in kochendem Wasser erhitzt und dann nach dem Trocknen im Ofen gegart. Im Vergleich zu Taralli, den kleinen Gebäckkringeln, sind Scaldatelli etwas größer.
Die sorgfältig ausgewählten Zutaten – vom reinen Olivenöl bis zu den erlesenen Gewürzen – verleihen ihnen ihren authentischen, Geschmack. Jeder Bissen bringt ein Stück italienische Lebensfreude auf den Tisch.
Vielseitig & aromatisch
Unsere Scaldatelli gibt es in drei leckeren Varianten: klassisch mit Fenchel, würzig mit Rosmarin und fruchtig-herzhaft mit Tomaten-Basilikum. Jede Sorte hat ihren eigenen, unverwechselbaren Charakter und bieten dir ein einmaliges Geschmackserlebnis.
Inhaltsstoffe
Geschmacksrichtung "Tradizionale (mit Fenchel)":
MEHL Typ 0, Weißwein, Sonnenblumenöl, Salz, Fenchelsamen 2,2%, Olivenöl nativ extra.
Geschmacksrichtung "Tomate-Basilikum":
MEHL Typ 0, Weißwein, Salz, Tomaten 0,9%, Olivenöl nativ extra, Basilikum 0,2%.
Geschmacksrichtung "Rosmarin":
MEHL Typ 0, Weißwein, Salz, Rosmarin 0,6%, Olivenöl nativ extra.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Geschmacksrichtung "Tradizionale (mit Fenchel)"
| Energie | 2.123 kJ/507 kcal |
| Fett | 23,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,4g |
| Kohlenhydrate | 62,7g |
| davon Zucker | 2,2g |
| Eiweiß | 7,7g |
| Salz | 1,1g |
Geschmacksrichtung "Tomate-Basilikum"
| Energie | 2.169 kJ/518 kcal |
| Fett | 26,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,86g |
| Kohlenhydrate | 59,9g |
| davon Zucker | 2,67g |
| Eiweiß | 7,28g |
| Salz | 1,32g |
Geschmacksrichtung "Rosmarin"
| Energie | 2.060 kJ/492 kcal |
| Fett | 23,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,97g |
| Kohlenhydrate | 61,0g |
| davon Zucker | 3,28g |
| Eiweiß | 6,39g |
| Salz | 2,92g |
Uns liegt es sehr am Herzen sowohl einen Beitrag zur gesunden Ernährung als auch gegen Lebensmittelverschwendung zu leisten. Deshalb handeln wir nur auf Vorbestellung. Wenn also auch du leckere Produkte aus Süditalien bestellen möchtest, dann findest du die jeweils letzte Bestellmöglichkeit für die Abholtermine nachfolgend:
| Letzte Bestellmöglichkeit | Verkaufs- & Abholtag | Öffnungzeit |
| 13. November 2024 | 23. November 2024 | 10.00 bis 12.30 Uhr |
| 27. November 2024 | 07. Dezember 2024 | 10.00 bis 12.30 Uhr |
| 04. Dezember 2024 | 14. Dezember 2024 | 10.00 bis 12.30 Uhr |
| 11. Dezember 2024 | 21. Dezember 2024 | 10.00 bis 12.30 Uhr |
| 01. Januar 2025 | 11. Januar 2025 | 10.00 bis 12.30 Uhr |