Die Pistazie ist der perfekte, natürliche Snack für Zwischendurch. Die unvergleichliche Nuss enthält zu 45% wertvolle, ungesättigte Fettsäuren. Diese tragen nicht nur zum Schutz von Herz und Gefäßen bei, sie helfen auch, den Cholesterinspiegel zu senken. Die Pistazie ist noch dazu eine wahre Wunderwaffe, für alle, die abnehmen möchten. Sie besteht aus reichlich Ballaststoffen, die die Verdauung ankurbeln und damit eine Diät unterstützen können.
Geschmack
Unsere grünen Pistazienkerne aus Bronte DOP (ursprungsgeschütze Bezeichnung) werden nur alle 2 Jahre von Hand geerntet, verlesen und an der sizilianischen Sonne luftgetrocknet. Sie haben einen intensiv nussigen Geschmack. Sie sind komplett natürlich. Das heißt sie sind ungesalzen und nicht geröstet, sondern nach dem Trocknen lediglich einvakuumiert. Die Pistazien sind bestens als wertvolle Zutat beim Kochen und Backen geeignet. Zum Beispiel als knuspriges Topping zu frischem (Feld-)Salat oder Pasta mit grünem Pesto. Ein weiteres Plus unserer Pistazien: Das lästige Schälen kannst du dir sparen, denn sie kommen direkt geschält zu dir.
Direkt vom Baum zu dir nach Hause
Wir beziehen die grünen Pistazien aus dem Pistazien-„Mekka“ namens Bronte. Anhand des DOP-Zertifikats ist bestätigt, dass die Pistazien aus Bronte kommen und somit weltweit zu den besten Pistazien gehören. Das urige, sizilianische Bergdorf liegt auf knapp 800m Höhe an der Westseite des Ätna. Durch die vulkanische Erde und das einzigartige, mediterrane Höhenklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten gedeihen die Pistazien hier unvergleichlich gut. Vermutlich werden sie auch an keinem anderen Ort der Welt so schön grün. Zudem haben die Nüsse einen viel kürzeren Transportweg zu uns nach Freiburg als aus den weltweit größten Anbaugebieten in Kalifornien oder dem Iran.
Inhaltsstoffe
Grüne Pistazien 100% (D.O.P Bronte).
Lebensmittelunternehmer
Pisti, Viale J. Kennedy, Bronte, Italien
Uns liegt es sehr am Herzen sowohl einen Beitrag zur gesunden Ernährung als auch gegen Lebensmittelverschwendung zu leisten. Deshalb handeln wir nur auf Vorbestellung. Wenn also auch du leckere Produkte aus Süditalien bestellen möchtest, dann findest du die jeweils letzte Bestellmöglichkeit für die Abholtermine nachfolgend:
| Letzte Bestellmöglichkeit | Verkaufs- & Abholtag | Öffnungzeit |
| 13. November 2024 | 23. November 2024 | 10.00 bis 12.30 Uhr |
| 27. November 2024 | 07. Dezember 2024 | 10.00 bis 12.30 Uhr |
| 04. Dezember 2024 | 14. Dezember 2024 | 10.00 bis 12.30 Uhr |
| 11. Dezember 2024 | 21. Dezember 2024 | 10.00 bis 12.30 Uhr |
| 01. Januar 2025 | 11. Januar 2025 | 10.00 bis 12.30 Uhr |