Negroni: Der zeitlose, italienische Aperitif

Negroni: Der zeitlose, italienische Aperitif

Der klassische Negroni ist ein eleganter und bittersüßer Cocktail, der in Italien als Aperitif genossen wird. Eine super Abwechslung zum Aperol Spritz oder Limoncello Spritz. 

Zutaten für 1 Glas:

  • 30 ml Gin
  • 30 ml Campari
  • 30 ml roter Wermut
  • Unbehandelte Orangenzeste oder Orangenscheibe (zur Garnitur)
  • Eiswürfel

Zubereitungsschritte:

  1. Fülle ein Old-Fashioned-Glas (kurzes, dickes Glas) mit Eiswürfeln, um es gut zu kühlen.

  2. Gieße jeweils 30 ml Gin, Campari und roten Wermut über die Eiswürfel.

  3. Rühre die Zutaten sanft mit einem Rührstab um, um sie zu vermengen. Achte darauf, das Glas nicht zu beschädigen oder das Eis zu zerschlagen.

  4. Garniere den Negroni mit einer Orangenzeste, die du über dem Glas ausdrückst, um die ätherischen Öle freizusetzen, oder mit einer Orangenscheibe.

  5. Serviere deinen klassischen Negroni und genieße ihn!


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