{"product_id":"scaldatelli-taralli","title":"Scaldatelli (handgemachte Taralli)","description":"\u003cp\u003eGoldbraun, knusprig und herzhaft: Scaldatelli sind rustikale Gebäckringe aus Apulien, gebacken nach altbewährtem Rezept. Die Ringe werden zuerst in kochendem Wasser erhitzt und nach dem Trocknen im Ofen gebacken – sie sind etwas größer als die bekannten Taralli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs gibt sie in drei Sorten: klassisch mit Fenchel, würzig mit Rosmarin und fruchtig-herzhaft mit Tomate und Basilikum. Weißwein und Olivenöl nativ extra stecken in jeder Sorte. Perfekt zum Aperitif, statt Chips oder zu Käse und Wein.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUrsprünglich und unverfälscht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Ringe werden zuerst in kochendem Wasser erhitzt und nach dem Trocknen im Ofen gebacken. Heraus kommen goldbraune, herzhafte Knusperringe. Im Vergleich zu Taralli, den kleinen Gebäckkringeln, sind Scaldatelli etwas größer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDrei Sorten, drei Charaktere\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTradizionale duftet nach Fenchelsamen, Rosmarin bringt mediterrane Würze, Tomate-Basilikum schmeckt nach Sommer in Süditalien. Weißwein und Olivenöl nativ extra stecken in jeder Sorte und runden den Geschmack ab. Am besten probierst du dich einmal durch alle drei und findest deinen Favoriten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDein Snack zum Aperitif\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOb zum Aperitif, als herzhafter Snack statt Chips oder zu Käse und Wein: Scaldatelli sind immer eine gute Wahl. Stell eine Schale auf den Tisch, schenk ein Glas Wein ein, und der Abend kann beginnen. Einmal angefangen, greifst du gern ein zweites Mal zu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten Tradizionale (mit Fenchel):\u003c\/strong\u003e MEHL Typ 0, Weißwein, Sonnenblumenöl, Salz, Fenchelsamen 2,2%, Olivenöl nativ extra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten Tomate-Basilikum:\u003c\/strong\u003e MEHL Typ 0, Weißwein, Salz, Tomaten 0,9%, Olivenöl nativ extra, Basilikum 0,2%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten Rosmarin:\u003c\/strong\u003e MEHL Typ 0, Weißwein, Salz, Rosmarin 0,6%, Olivenöl nativ extra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g – Tradizionale (mit Fenchel)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 2.123 kJ\/507 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 23,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 11,4g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 62,7g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edavon Zucker: 2,2g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 7,7g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 1,1g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g – Tomate-Basilikum\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 2.169 kJ\/518 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 26,1g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 4,86g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 59,9g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edavon Zucker: 2,67g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 7,28g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 1,32g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g – Rosmarin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 2.060 kJ\/492 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 23,2g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 4,97g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 61,0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edavon Zucker: 3,28g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 6,39g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 2,92g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Asal Orangen","offers":[{"title":"Tradizionale (Fenchel)","offer_id":50429842522376,"sku":"1029","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Tomaten-Basilikum","offer_id":50429842555144,"sku":"1030","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rosmarin","offer_id":50429842587912,"sku":"1031","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4633\/2912\/files\/Scaldatelli-Rosmarin.jpg?v=1732463596","url":"https:\/\/asal-orangen.de\/products\/scaldatelli-taralli","provider":"Asal Orangen","version":"1.0","type":"link"}